La mode des loisirs créatifs a dépoussiéré la pratique de la couture. Pour maîtriser les techniques de base ou créer leur propre garde-robe, de plus en plus de femmes prennent des cours, comme le constatent Valérie Sady à Castets et Justine Cras à Soustons.
À Saint-Paul-lès-Dax, dans son atelier Lunédolia Broderies, Stéphanie Ré crée ses pièces à la main au crochet de Lunéville dans le respect du savoir-faire d’exception des maisons de haute couture.
Depuis avril, Fanny Ripert-Ramière a repris le bureau d’études modélisme et création Cassy Concept Design à Saint-Martin-de-Seignanx. Spécialisé en lingerie, corseterie et balnéaire, il travaille essentiellement pour les marques haut de gamme et luxe.
Depuis 2015, Claire Abdelkader, ex-petite main de Christian Lacroix ou de l'Opéra de Paris, crée des robes et costumes sur mesure dans son atelier haute couture de la rue Neuve, à Dax. Des clients parisiens et d’ailleurs y viennent faire leurs essayages, et sa clientèle locale s’est aussi bien développée.
PARENTIS-EN-BORN - Avec la fin de l’exploitation du pétrole dans le sous-sol français annoncée pour 2040 par la loi Hulot de 2017, la société canadienne Vermilion qui exploite et extrait chaque jour 8 000 barils de pétrole brut en France dont près de 20 % dans le « Texas landais », réfléchit à des potentiels de reconversion de ses infrastructures.
Même si elles ne représentent que 6 % de la production totale de volailles dans les Landes, les festives sont des spécialités d’excellence qui font la fierté des éleveurs du département. Encore quelques jours en élevage et elles feront aussi le bonheur des gastronomes.
Ils sont tous amoureux de la qualité des volailles landaises qu’ils cuisinent à l’année dans leurs restaurants, étoilés ou pas au Guide Michelin. Sur la côte ou dans les terres, voici leurs envies, leurs recettes et leurs conseils pour les préparer chez soi.
On a longtemps annoncé leur fin prochaine en raison du développement de la vente en ligne sans intermédiaire physique, mais les agences de voyages font plus que résister. Et les perturbations Covid ont même amené, à certaines, un renouveau de clients. Exemples à Biscarrosse, Dax, Hossegor et Mont-de-Marsan.
À 41 ans, Lise Sarro dirige l’entreprise familiale. Avec l’envie de changer l’image du voyage en bus. Même si depuis le Covid, l’activité tourisme ne s’est jamais aussi bien portée.
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