FOCUS

Des établissements de restauration collective choisissent de servir du poulet fermier jaune des Landes plutôt que du standard, pour valoriser les productions locales.

Après 40 ans à L’Élan Béarnais, l’ancien international de basket relève un nouveau challenge en intégrant le développement commercial de l’entreprise landaise FMS. Rencontre avec le septuple champion de France, aux 70 sélections en Bleu.

La motivation des Français à acheter des produits alimentaires durables a diminué entre 2021 et 2023. La tendance est due à l'inflation, mais aussi au recul généralisé des préoccupations environnementales dans la société, selon le Crédoc.

Avec un effectif en progression, Campus Landes élargit son éventail de formations en cybersécurité, management et gestion à Mont-de-Marsan, et ouvrira en janvier 2025 un bachelor tourisme à Dax.

Conférences-débats, projection de film, tables rondes et balade commentée : tel est le programme des Rencontres de la sobriété foncière, proposées, du 24 au 26 octobre, par la communauté de communes Maremne Adour Côte sud.

La loi Climat et résilience du 22 août 2021 a prévu plusieurs dispositions visant à adapter les territoires littoraux aux effets du changement climatique, et en particulier au recul du trait de côte. Sur la base de cette loi, l’article L. 219-1 du Code de l’environnement (créé par l’ordonnance n° 2022-489 du 6 avril 2022) a instauré une procédure de préemption spécifique pour les communes concernées. Un décret du 27 juin 2024 (n° 2024-638) complète et précise le dispositif.

Le consortium en charge de la promotion de l’Indication géographique protégée (IGP) Jambon de Bayonne lance une campagne de communication en Allemagne après avoir mené une opération similaire aux États-Unis.

Dans une corrida espagnole, six taureaux sont combattus par trois toreros. L’attribution des adversaires est décidée par le sort lors d’un rituel à huis clos fort en dévotion. Levée de voile sur le sorteo.

Le Réseau Entreprendre Adour a organisé sa traditionnelle fête des lauréats le 17 septembre dernier à Pomarez. 16 entrepreneurs ont été distingués, dont deux Landais.