ENTREPRISES

Pour réduire les déchets et le gaspillage alimentaire des boulangeries-pâtisseries du territoire, le Sitcom Côte Sud des Landes a mis en place un label « Entreprise circulaire ». Déjà une quinzaine de professionnels sont engagés dans la démarche.

Émilie Cristofari et Lucas Drancourt font grandir L’Esquirou. À Capbreton, après deux ans en centre-ville, ils s’installent place des Basques. Le restaurant bistronomique gagne en espace sans perdre ce qui fait sa singularité : une cuisine de saison créative et un sens de l’accueil hérité des grandes maisons.

Entre écoconception et nouvelles mobilités urbaines, la Société coopérative ouvrière de production (SCOP) de Saint-Vincent-de-Paul qui vient d'installer le 20 000e groupe frigorifique sur un véhicule, prend un nouveau tournant.

Installée à Vielle-Saint-Girons, Kristel Michoux a fait de sa passion pour le tissage son métier. À l’aide de toutes sortes de cordes et de la couleur, elle relooke et redonne vie à des assises et meubles oubliés.

Depuis Mont-de-Marsan, Jamila D'Andrea vient de lancer une plateforme numérique qui centralise plus de 500 prestataires afin de les mettre en lien avec des entreprises d’ici et d’ailleurs pour leurs événementiels. L’intelligence artificielle en facilitatrice de projets.

Après Bayonne, Tarbes et Pau, Athletic Business Club vient d’ouvrir une antenne à Narrosse, près de Dax, pour réseauter en jouant au padel. D’autres sites landais sont à l’étude.

Installé à Tartas depuis 2006, Chimirec-Dargelos est devenu un acteur incontournable de la collecte de déchets dans les Landes et les départements voisins. L’entreprise familiale, filiale du groupe francilien Chimirec, veut désormais accroître ses capacités et renforcer encore la sécurité de son site.

Installée à Dax depuis 2015, l’entreprise Métal Concept fondée six ans plus tôt à Orthez par Jean-François Deyris, entraîneur de course landaise, sait combiner savoir-faire industriel, exigence architecturale et innovation. Entre brevet homologué par la SNCF et braseros de sa Maison Mayar.