Début septembre, l’entreprise experte en conseil et comptabilité a installé son siège social au cœur de la pépinière d’entreprises de Haut-Mauco. Le choix d’un ancrage territorial et la volonté de cultiver le relationnel dans une profession de plus en plus digitalisée.
UN CHEF, UN PRODUIT. Cultivée au sein de la ferme Darrigade, à Soustons, la cacahuète landaise a séduit de nombreux chefs et pâtissiers. À l’image de Théo Dumont et Alice Broin-Loussouarn-Varennes, fondateurs de la pâtisserie Sable Chaud à Capbreton, qui ont fait de cette légumineuse une star de leur carte de douceurs sucrées. Rencontre.
À Pau, sur l’îlot Favre, Hélioparc vient d’inaugurer son 14e immeuble d’entreprises, tandis que la réalisation d'un prochain bâtiment est d’ores et déjà lancée. La preuve, s’il en faut, de la très bonne santé de la technopole.
Les 47 dirigeants et cadres à la retraite de l'association ECTI 40 partagent leur expérience et leurs compétences afin d’accompagner de jeunes entrepreneurs dans leurs premières années d’exercice. Un concept qui fait ses preuves avec 97 % de réussite pour les entreprises parrainées.
À Saint-Laurent-de-Gosse, le thon, le poulpe, la sardine, le maquereau, la truite ou encore le tacaud sont préparés et mis en boîte artisanalement par Lucie Lesgourgues. Aux manettes de la conserverie Pirate Cannerie, elle s’est donné pour mission de sublimer les produits de la mer locaux.
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