Hubert RAFFINI

L’Association départementale d’aide aux victimes et de médiation - Justice de proximité des Landes (Adavem JP 40) a fêté ses 30 ans, le 20 octobre dernier à la cité judiciaire de Mont-de-Marsan. Paroles rares, exemplarité et perspectives.

La ville de Saint-Paul-lès-Dax vient de donner le coup d’envoi d’un club des entrepreneurs qui deviendra « ce que les adhérents voudront en faire ».

Après une demi-année de pause, le restaurant du golf de Moliets s’est refait une beauté. Avec Aurélie et Ludovic Mathieu, il se donne les moyens de devenir une adresse gastronomique.

À Saint-Paul-lès-Dax, la vétérinaire Nolwenn Patte a créé Vet’Ostéo en 2020 pour « réparer les animaux en douceur » grâce aux bienfaits des médecines naturelles. Visite.

La ville de Saint-Paul-lès-Dax a fait l’acquisition de 130 hectares du domaine d’Abesse. Pour valoriser ce patrimoine en redonnant notamment vie à son jardin potager d’exception, elle lance une campagne de financement participatif. Explications avec Sylvie Péducasse, première adjointe au maire.

Nommée le 21 juin, Stéphanie Monteuil remplace, à la préfecture des Landes, Daniel Fermon, appelé à de nouvelles fonctions au ministère des Armées.

À Dax, le réaménagement du quartier Cuyès se poursuit avec l’inauguration d’un espace multifonctions abritant la Maison des citoyens.

À Hagetmau, l’hôtel-restaurant Les Lacs d’Halco offre un cadre exceptionnel. Une grande maison où la cuisine d’Annie Demen, élégante et inventive, fait la part belle aux traditions du terroir. Deux toques au Gault&Millau.

À Saint-Geours-de-Maremne, Bruno Cassen souhaite mettre son expérience et sa proximité au service de la production solaire. Pour que personne ne tombe dans le panneau.

Du 15 au 25 juillet, à Soustons, la 22e édition du festival Opéra des Landes, concoctée par son nouveau directeur artistique, Yassine Benameur, rend hommage aux femmes et à la diversité culturelle. Voyage sensoriel autour de la Méditerranée.

Gilles Roumegoux, le nouveau président du tribunal de commerce de Mont-de-Marsan, a pris ses fonctions dans un contexte chahuté. Obligation pour les entreprises d’enregistrer leurs formalités via le guichet unique de l’Inpi et projet de loi d’orientation de la justice, prévoyant notamment le détachement de magistrats de carrière au sein des tribunaux de commerce. Il fait le point.

À Saint-Paul-lès-Dax, le restaurant du Moulin de Poustagnacq tourne depuis 33 ans et a encore du grain à moudre. Une cuisine du terroir, façon quintessence dans la simplicité.