Ce n’est pas une première pour la fratrie. Après avoir racheté les parts de leurs cousins, Jean-François et Mickael Devena ont déjà restauré ensemble une maison de famille, la Joyeuse Cousinade, à 30 km de Saumur (Maine-et-Loire) pour en faire un grand gîte de charme (17 chambres et 35 personnes), essentiellement pour des séminaires, afin d’éviter les nuisances sonores d’événementiels festifs trop près du bourg.
Normes hôtelières et respect du patrimoine
Cette fois-ci, les deux frères originaires de Poitiers se sont attaqués à plus gros, avec l’ancien château des Évêques de Saint-Pandelon, une bâtisse historique, classée Monument historique, dont les fondations remontent au Moyen-Âge, à l’époque où Garsias-Arnaud de Caupenne, chanoine et futur évêque de Dax, fit construire ici une grande tour carrée sans demander l’autorisation à la couronne d’Angleterre. « On rêvait d’acheter un château où il n’y avait pas le problème du bruit. Quand on est ici, on oublie qu’on est à six minutes de Dax, on est vraiment à la campagne », fait valoir Jean-François Devena qui vit dans la cité thermale dacquoise depuis 20 ans et a sauté sur l’occasion quand elle s’est présentée. Cet ex-garde forestier qui a trava…