Lors de la 78e assemblée générale de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie des Landes (Umih 40) qui s’est tenue aux Prés d’Eugénie de Michel Guérard, le 23 mars dernier, le dirigeant des Thermes de Saubusse, 31 ans, a été élu président de l’organisation patronale, succédant à Alain Bretelle, décédé brutalement en janvier. Inflation, recrutement, hébergement… Entretien.
Le département des Landes, la région Nouvelle-Aquitaine et l’État se sont engagés collectivement, le 10 mars, autour d’une feuille de route sur l’attractivité de ces métiers en tension, au plus près des personnes âgées, handicapées, en insertion ou de l’enfance en danger.
À la tête, depuis 2020, de la toute jeune communauté de communes du Pays d’Orthe et Arrigans (CCPOA), Jean-Marc Lescoute, ex-maire de Gaas, ancien éleveur de poulets label et gaveur de canards, met en avant la nouvelle attractivité de son territoire sur l’axe Bayonne-Pau/Toulouse.
Après la traditionnelle pause hivernale, la saison a redémarré depuis un bon mois dans les Landes. Aux Thermes de Borda ouverts il y a plus de 40 ans, la famille Pressigout qui gère le plus grand établissement individuel de Dax, espère une année se rapprochant un peu plus de la normale après la période Covid.
En lien avec le Centre Pompidou à Paris et d’autres institutions, le musée de Borda de Dax met en regard des œuvres du peintre dacquois Léon Gischia (1903-1991) avec celles de Fernand Léger, François Desnoyer ou Alexandre Calder. Une « exposition d’intérêt national », labellisée par le ministère de la Culture.
William Guillon s’est pris de passion pour ces cordophones, historiquement faits de boîtes à cigares dans l’Amérique de la guerre de Sécession. Un instrument en pleine renaissance qu’il fabrique dans son atelier à Mont-de- Marsan.
Avec « Dans la peau d’Albaladejo. Rugby, feria, Bala ! » (éditions Sud-Ouest), Philippe Darmuzey retrace les quatre saisons de la vie de « Monsieur Drop », le grand demi d’ouverture dacquois du XV de France. Comme un morceau d’histoire.
Robuste, sportif et très endurant, l’équidé emblématique des barthes landaises voit sa population augmenter peu à peu. Un travail de sauvegarde de longue haleine par des éleveurs passionnés.
Le conseil régional de Nouvelle-Aquitaine a voté cet hiver un plan d’investissement pour accompagner la modernisation des fermes des lycées agricoles. Certains qui ont participé au Trophée international de l’enseignement agricole (TIEA) au Salon international de l’agriculture de Paris, sont déjà très tournés vers l’innovation et l’agroécologie.
Basée à Annecy, l’entreprise Sample N’Co, spécialisée dans la glisse en montagne et l’outdoor, vient de racheter Rollin’Stoke qui distribue les skates Sector 9 et les planches Catch Surf, en Europe depuis Soorts-Hossegor. Une boutique commune doit ouvrir ce printemps dans la zone Pédebert.
Basée à Seignosse et déjà connue pour ses revêtements à base de sédiments sableux de dragage, l’entreprise Unelo qui fête ses 10 ans en mars, vient de mettre au point une solution de désimperméabilisation de sol en modules préfabriqués à partir de béton de sable.
Basée à Soustons et exportant dans le monde entier, l’entreprise de biotechnologies Ennolys qui vient de fêter ses 30 ans, ne cesse de grandir, en créant des substances naturelles par voie microbiologique, pour servir aussi bien les filières agroalimentaires que cosmétiques.