Depuis Bénesse-Maremne, Agostina Cusimano concocte les desserts servis dans plusieurs restaurants de la côte sud des Landes.
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Pour bénéficier de compétences dont elles ne disposent pas en interne, de plus en plus de TPE et PME font appel à des indépendants externalisés, comme Pauline Magbondo Ngouyengue, Clémence Couturier et Élisabeth Bordes.
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Ouvert à Mont-de-Marsan le 16 novembre dernier, l’espace de divertissement My Factory propose une plongée dans l’univers de l’escape game sous toutes ses formes.
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Haut lieu de la culture du kiwi, le canton de Peyrehorade est confronté à des inondations à répétition qui affaiblissent, voire détruisent les vergers.
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Présentes sur les étals de mars à juin, les asperges sont une production rentable. À Castets, la Copadax cherche d’ailleurs de nouveaux producteurs pour répondre à la demande du marché.
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Réduction des consommations énergétiques et développement des énergies renouvelables sont les deux axes du plan d’action départemental.
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Après une année difficile, la coopérative agricole landaise accélère la transition agri-écologique sans perdre de vue son principal fil conducteur : préserver la rémunération des producteurs.
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Le groupe Korian développe son offre de soins de suite et de réadaptation dans le sud des Landes.
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La performance d’une entreprise ne se mesure pas uniquement à son bilan financier. À Saint-Geours-de-Maremne et Biarritz, tel est le credo de Peggy Munich, expert-comptable qui n’accompagne que les entrepreneurs soucieux de leur impact humain et environnemental.
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À Gamarde-les-Bains, Marjolaine Fuentes a créé Aponi Project pour rendre le savoir accessible à toutes et à tous. Cette plateforme de partage de connaissances propose des cours intergénérationnels et gratuits.
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Sous l’impulsion du conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, une filière locale du chanvre est en train de se mettre en place dans les Landes. Depuis la culture de la plante jusqu’à son utilisation dans divers secteurs.
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Pour relever les défis de la transformation et de la revalorisation de la filière canard à foie gras, les deux coopératives aimeraient créer un acteur majeur dans l’univers de la gastronomie.
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