Des entrepôts But aux cuisines de l'hôpital de Dax, des ateliers d'Aqualande à Roquefort aux ruches d’un apiculteur entre Landes, Béarn et Pays basque, une discrète révolution s'opère. Des salariés enfilent chaque matin leur exosquelette, comme un harnais technologique antidouleur.
GRAND ANGLE
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Aurore Mariaud, réserviste et aidante cyber, sensibilise les entreprises aux cybermenaces aux côtés de policiers de l'Office anti-cybercriminalité. Co-dirigeante de Mariaud Com à Labenne, elle réalise également des diagnostics personnalisés pour les aider à mieux se protéger.
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Avec un chiffre d’affaires record de 6,1 milliards d'euros en 2024, la bijouterie française confirme son dynamisme. Dans les Landes, quatre créateurs incarnent cette vitalité entre héritage artisanal et modernité.
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Une nouvelle génération de pâtissiers landais exerce son métier hors de toute boutique physique. Entre laboratoire (avec lèche-vitrine uniquement sur son écran de smartphone…) et commandes en ligne par souci d’économies, leurs gâteaux à la demande se veulent aussi « antigaspi ».
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À Saint-Vincent-de-Paul, SATE conçoit et assemble des coffrets et armoires électriques. Socle landais du groupe LesBienCâblés, l'entreprise souhaite incarner un nouveau modèle d'industrie, plus éthique, social et environnemental.
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À Castets, Dassé Construction franchit une étape inédite en France dans la construction modulaire hors site : pour chaque mètre carré bâti, elle s'engage à planter un arbre. Une démarche qui confirme son virage vers la transition écologique.
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Seconde main, réparation, réemploi : de nouveaux entrepreneurs bousculent les codes de la consommation traditionnelle. Entre innovation sociale et défi environnemental, ils créent de nouveaux modèles économiques tout en répondant aux attentes d'une clientèle en quête de sens et d'authenticité. Rencontre avec quatre acteurs landais du secteur.
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Depuis plus de 60 ans à Heugas, près de Dax, les Massy se transmettent leur savoir-faire, formant aussi des générations de futurs professionnels de la charpente et des métiers du bois. Un esprit familial qui leur permet de s’adapter aux tempêtes dans la construction.
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Fidèle depuis 2017 du Sirha de Lyon, un des plus grands rendez-vous mondiaux de l’hôtellerie-restauration, Qualité Landes qui promeut les produits landais sous signes officiels de qualité, renforce sa présence sur les salons.
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Les 16 et 17 septembre, Seignosse accueillera la deuxième édition de Socamp, les rencontres professionnelles de l'hôtellerie de plein air. Sur un même lieu, les gérants de camping vont rencontrer tous les fournisseurs dont ils ont besoin.
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Exposer dans un salon ne s'improvise pas. La chambre des métiers et de l'artisanat (CMA) Nouvelle-Aquitaine et la Région Nouvelle-Aquitaine l'ont bien compris. Chaque année, les deux structures accompagnent des entreprises dans les plus grands salons français et étrangers.
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