Isabelle TRANCOEN

À Vieux-Boucau, la distillerie Havion propose aux amateurs comme aux curieux de découvrir du gin, du whisky, de la vodka, du rhum, du calvados et de l’armagnac made in Gascogne. Aux manettes de cette jeune entreprise, Léo Havion, 24 ans, qui poursuit avec panache l’histoire familiale de Vasconia Spirits.

Dirigeant d’entreprises influent de l’agglomération dacquoise, Philippe Jacquemain a été nommé cet été président du club de l’US Dax Rugby Landes. Le créateur, entre autres, du centre commercial Le Grand Mail, et ancien président de la chambre de commerce et d’industrie des Landes, va œuvrer avec son équipe au cours des cinq prochaines années pour donner un nouvel élan aux rouge et blanc. Rencontre avec un passionné de l’ovalie, à la détermination sans faille.

À Soustons, Charlotte Mailles a créé son studio Les Céramiques de Bel Air et transforme le grès en une gamme délicate de vaisselle et de vases.

Depuis sept ans, Hamelin Biot cultive, à Saubion, son amour pour la forge et propose à sa clientèle des couteaux au style brut et épuré.

Après avoir vécu quelques années en Catalogne, Asmahan Lahoussine s’est installée à Saint-Vincent-de-Tyrosse où elle restaure avec passion et douceur des meubles anciens.

La vanlife, en sillonnant en liberté les routes au volant d’un van ou d’un fourgon aménagé, a le vent en poupe. Aux côtés du Girondin Yescapa, dans les Landes, Campervan à Saubrigues ou VanTripper à Moliets, se positionnent sur ce secteur en pleine expansion.

Alors que la question écologique se fait de plus en plus pressante, un nombre grandissant de communes landaises œuvrent, avec les citoyens, pour remettre la nature au cœur des villes et des villages. Exemples à Capbreton, Seignosse, Mimizan et Saint-Vincent-de-Tyrosse.

Se ressourcer en forêt, profiter des bienfaits de l’océan, s’offrir une retraite détox ou s’initier à des disciplines méconnues : les Landes proposent de nombreuses adresses bien-être pour celles et ceux qui souhaitent retrouver vitalité et sérénité.

L’armagnac, doyen des eaux-de-vie françaises, est longtemps resté dans l’ombre de son grand frère cognaçais, réduit à jouer les breuvages des dimanches en famille. Mais ce spiritueux, produit sur une zone à cheval entre les Landes, le Gers et le Lot-et-Garonne, s’offre aujourd’hui une nouvelle jeunesse.

Multiplication des inondations et des évènements météorologiques intenses, perturbations des mouvements migratoires et détérioration des infrastructures, le marais d’Orx subit depuis quelques années les affres du changement climatique. De quoi fragiliser un écosystème d’une grande biodiversité qui joue un rôle important sur le secteur sud-Landes.

À 88 ans, Michel Guérard est une figure incontournable de la gastronomie française : triple étoilé au prestigieux « Guide Michelin » depuis 45 ans, chef de file de la « nouvelle cuisine » dans les années 1970 et fondateur de la première école de cuisine de santé à Eugénie-les-Bains. Rencontre avec un homme passionné et gourmand, qui a fait des Landes son terrain de jeu depuis presque 50 ans.

PDG du groupe Dentsu Media Europe-Moyen-Orient et Afrique, fondateur de l’éco-lodge Les Échasses à Saubion, Thomas Le Thierry d’Ennequin est un passionné de design. Un design mêlant idéalement esthétisme, durabilité et authenticité. Cette appétence, il la nourrit également à travers sa fonction de président de la fondation de l’École supérieure de design des Landes (ESDL). Rencontre.