Cécile AGUSTI

À Gamarde-les-Bains, Marjolaine Fuentes a créé Aponi Project pour rendre le savoir accessible à toutes et à tous. Cette plateforme de partage de connaissances propose des cours intergénérationnels et gratuits.

Sous l’impulsion du conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, une filière locale du chanvre est en train de se mettre en place dans les Landes. Depuis la culture de la plante jusqu’à son utilisation dans divers secteurs.

Pour relever les défis de la transformation et de la revalorisation de la filière canard à foie gras, les deux coopératives aimeraient créer un acteur majeur dans l’univers de la gastronomie.

À Saint-Geours-de-Maremne, le technopôle Domolandes va quadrupler sa surface, d’ici 2030, pour accompagner encore plus d’entreprises ayant à cœur l’innovation et l’enjeu écologique. Le démarrage des travaux de la première phase est imminent.

81 % des acteurs touristiques landais sont satisfaits de la saison 2021. Un bilan plutôt positif, compte tenu du contexte sanitaire. Décryptage avec Sandy Causse, directrice du comité départemental du tourisme (CDT).

Un premier cas d’influenza aviaire hautement pathogène a été détecté dans les Ardennes, le 9 septembre dernier. Dans les Landes, les éleveurs de palmipèdes se préparent à une éventuelle arrivée du virus qui a déjà mis à mal leur production trois fois en six ans.

Installée à Saint-Maurice-sur-Adour, la société Protifly utilise les larves de mouche soldat noire pour valoriser les coproduits organiques de l’agro-industrie en concentré protéiné, huile et engrais pour l’alimentation animale et la fertilisation des sols. Avec, en prévision, l'implantation d'une unité de production à Ychoux.

À Magescq, le Relais de la Poste arbore deux étoiles depuis 50 ans. La récompense du travail de la famille Coussau sur trois générations.

Le secrétaire d’État chargé du tourisme a interrompu ses congés pour aller à la rencontre des restaurateurs et des vacanciers boucalais.

Repreneur du fonds de commerce et des installations de la Maison Dubernet à Saint-Sever, Thomas Mercusot veut faire de la Charcuterie Extra une référence dans le domaine.

Blogueurs voyage, Claire Le Bourlot et Arthur Crinquette sont suivis par une communauté de plus de 90000 personnes sur internet et les réseaux sociaux. Ils ont consacré leur dernier reportage aux Landes.

Basée à Tarnos, l’association À Lundi aide les entreprises en manque de main-d’œuvre à trouver des salariés qualifiés.