Alors que la Maison Barthouil, spécialiste du saumon fumé et du foie gras landais, inaugure sa nouvelle boutique à Peyrehorade et prévoit l’ouverture d’un musée au printemps prochain, Pauline et Guillemette Barthouil prennent petit à petit les rênes de l’entreprise familiale fondée en 1929. Avec le ferme objectif de préserver le savoir-faire qui lui a valu de décrocher le label Entreprise du Patrimoine Vivant en 2021.
GRAND ANGLE
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Malgré un contexte économique et géopolitique inédit, l’exercice 2021-2022 marque le retour à l’équilibre du groupe coopératif agricole qui affiche un chiffre d’affaires de 1,415 milliard d’euros, en progression de 11 %.
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Sensibiliser au respect de l’environnement tout en s’amusant, c’est le concept du jeu de la Famille presque zéro déchet.
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Dans son atelier d’Hagetmau, le tourneur sur bois et ébéniste, Xavier Favaro, est sans doute le dernier fabriquant landais de quilles gasconnes.
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L’entreprise basée à Vielle-Saint-Girons sort un nouveau jeu et agrandit la famille Memolo.
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Depuis Pouillon, Marion Décla-Salvat a imaginé un jeu de cartes en immersion avec Christophe Colomb, Vasco de Gama ou Hernán Cortés.
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Une ligne éditoriale engagée, une fabrication locale et respectueuse de l’environnement, tels sont les ingrédients des jeux Yeast Games.
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Après un démarrage tardif, les boutiques spécialisées sont prêtes pour la dernière ligne droite jusqu’au 24 décembre. Chacune avec son offre spécifique.
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Créée il y a presque 40 ans, l’Agence landaise pour l’informatique (Alpi) développe des services numériques pour les collectivités. En chantier : la sobriété numérique, la refonte du portail landespublic.org et la cybersécurité. Visite guidée avec Magali Valiorgue, sa présidente, Renaud Lagrave, son directeur et Laurent Vial, expert en cybersécurité.
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Agences réceptives et événementielles rivalisent de créativité pour séduire la clientèle de tourisme d’affaires. Avec de vrais atouts pour les Landes, dans cette période post-Covid.
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Avec en 2022, 25 % de fréquentation en moins par rapport à l’avant-Covid, contre - 70 % pendant la crise, les établissements thermaux de Nouvelle-Aquitaine entrevoient le bout du tunnel, en continuant d’investir. Exemple dans les Landes, toujours premier département thermal de France.
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Avec sa pépinière, son fablab et son centre de formation pour dirigeants, le technopôle Pulseo encourage la création d’entreprises au cœur du numérique.
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