All Water : spécialiste des sports de pagaie
À Mimizan, Line Fauvel et Julien Billard rempilent cet été pour leur 14e saison autour de quatre sites. Ensemble, ils ont fondé leur entreprise pour faire rayonner leur passion et découvrir leur région de cœur. Elle, 40 ans, championne de France de pirogue, est éducatrice sportive depuis 20 ans. Lui, 46 ans, est vice-champion du monde de kayak-surf. Ensemble dans la vie comme dans l’eau, avec All Water, ils proposent à l’année des activités autour des sports de pagaie. Sur le lac, de la pirogue hawaïenne et de la location de kayak, de paddle et de pédalos ; sur le courant de Mimizan, des descentes en kayak et en paddle. Côté océan, place au kayak-surf.

Line Fauvel et Julien Billard All Water © Manon Duport
Le plus : Julien Billard a adapté l’activité aux personnes en situation de handicap et propose des baptêmes en tandem. Au large, c’est lui qui pilote l’engin, le conduit au pic pour faire découvrir les sensations du surf à tous. « L’idée est de rendre accessible notre passion au plus grand nombre, la qualité de l’accueil est essentielle. Dans ce sens, nous sommes labellisés Tourisme et handicap. » En phase d’amélioration continue, ils passent beaucoup de temps à échanger avec les équipes qu’ils forment et managent en saison. « En été, nous devenons les chefs d’orchestre d’une équipe de 20 personnes avec un bon taux de fidélisation, explique Line Fauvel. Nous faisons appel à des moniteurs diplômés d’État, spécialistes de leur discipline, mais aussi beaucoup à des jeunes (à partir de 14 ans) à des postes d’agents d’accueil et de mise à l’eau. » Nouveau défi, depuis 2025, All Water propose des activités terrestres toujours dans l’objectif de faire découvrir Mimizan. Au programme : chasse aux trésors, parcours d’orientation et escape game dans la nature. « Nous profitons de ces jeux pour valoriser le territoire, parler d’histoire et sensibiliser à l’environnement », souligne Julien Billard. Des engagements qui sont récompensés par l’obtention du labe…
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