Cécile AGUSTI

Ancien champion du monde de pelote basque reconverti dans l'événementiel, Christophe Dardy a créé un réseau qui fédère les entreprises autour de la culture locale.

Convaincue du potentiel du bambou à contribuer à la transition écologique, Horizom s'est donné pour mission de développer une filière française. Depuis 2022, les plants issus de sa pépinière de Magescq ont permis de créer 165 hectares de bambouseraies chez des agriculteurs partenaires. Et ce n'est qu'un début.

À Mimizan, l'agence Beforcom, spécialisée dans la création et la maintenance de sites internet, a créé Beforseo en 2022 pour aider ses clients à être plus visibles en ligne.

Pour relancer la production de poulets et répondre à la demande des consommateurs, la coopérative Maïsadour met en place un dispositif d'aide financière inédit. En subventionnant la construction de bâtiments d'élevage, elle espère attirer de nouveaux producteurs.

Créé en 2021 par Quentin Dumas, conseiller en immobilier à Bayonne, Solydari se développe dans le Sud-Ouest. Dans les Landes, quatre pôles ont ouvert, dont celui de Tarnos en mars dernier.

Quand le Brexit et le covid se sont ligués pour saper sa carrière de musicienne, la Britannique Rachael Jones y a vu l'opportunité de changer de vie. Elle vient de créer Dynamo Mecano, son entreprise de réparation de cycles à Tosse.

Rydge Conseil est la nouvelle marque créée par KPMG pour accompagner spécifiquement les TPE, PME et ETI. Cette transformation, effective depuis le 13 janvier, préfigure une séparation juridique complète en ce mois de juin, pour un meilleur service aux entrepreneurs.

Fidèle depuis 2017 du Sirha de Lyon, un des plus grands rendez-vous mondiaux de l’hôtellerie-restauration, Qualité Landes qui promeut les produits landais sous signes officiels de qualité, renforce sa présence sur les salons.

Les 16 et 17 septembre, Seignosse accueillera la deuxième édition de Socamp, les rencontres professionnelles de l'hôtellerie de plein air. Sur un même lieu, les gérants de camping vont rencontrer tous les fournisseurs dont ils ont besoin.

Exposer dans un salon ne s'improvise pas. La chambre des métiers et de l'artisanat (CMA) Nouvelle-Aquitaine et la Région Nouvelle-Aquitaine l'ont bien compris. Chaque année, les deux structures accompagnent des entreprises dans les plus grands salons français et étrangers.

Même au pays du poulet jaune fermier des Landes, premier Label Rouge de France, c'est le « poulet du quotidien » qui a la cote dans les assiettes des consommateurs. À Saint-Avit, malgré le manque de soutien, la coopérative Volailles d'Albret commence à développer cette filière. Pour son président, Frédéric Cerisère, et son directeur, Luc Berginiat, c'est l'opportunité de relocaliser la production.