DAX - Installés dans la cité thermale en reprenant l’institution Aliénor il y a bientôt 20 ans, le chocolatier Ttotte Oronotz et sa femme Stéphanie ont, ces dernières années, ouvert deux nouvelles boutiques, créé la Cacahuèterie avec la ferme Darrigade à Soustons et repris, cet été, la renommée Pâtisserie du Golf à Hossegor. Portrait.
BISCARROSSE - Avec leur création artistique qui tourne en Nouvelle-Aquitaine, des personnes autistes ou handicapées de l’association Bisc’Atypique investissent la Semaine européenne de l'emploi et du handicap (20-26 novembre) avec Pôle emploi et Cap emploi. Pour lutter contre les préjugés.
Depuis cet été, Mathis Devaux régale dans son restaurant de Rion-des-Landes. Avec des ambitions étoilées pour ce jeune chef talentueux.
Depuis 1906, les madeleines Cazelle régalent des générations de Dacquois, curistes et touristes au n°6. La boutique d’époque est désormais très bien entourée, de truffes en cookies, de charcuteries de l’Est en jambon ibérique.
MADE pour Matériaux, Alliance, Design et Expérimentation, c’est l’envie d’inventer les objets de demain à partir de déchets de production ou de matériaux biosourcés d’entreprises néo-aquitaines.
Fruit de trois ans de travail, l’Atlas des paysages des Landes vient d’être mis en ligne. Une mine d’informations historiques, géographiques, culturelles et architecturales en 2 250 illustrations dont 210 cartes, 110 articles et 290 documents d’archives.
Par manque de foncier et du fait de prix trop élevés, des entreprises industrielles créées au Pays basque déménagent dans les Landes. Exemple dans le Seignanx avec deux pépites de l’aéronautique et de la santé, accompagnées par la foncière Vitalandes et la Banque des territoires.
Réserve nationale naturelle d’Arjuzanx, réduction de consommation foncière, Pacte fiscal, bus de services itinérant, redynamisation des bourgs, Repair’café… Jérôme Baylac-Domengetroy, président de la communauté de communes du Pays Morcenais, fait le tour des enjeux du territoire. Entretien.
Déploiement de sa plateforme Thermassist, étude sur les bienfaits d’un programme thermal sur des actifs, analyse de l’eau en temps réel avec un consortium européen… le cluster thermal néo-aquitain s’active pour valoriser les atouts de la filière.
Soumis au secret professionnel, les acteurs de la santé et du droit se doivent d’être particulièrement attentifs à la protection des données personnelles qu’ils traitent. L’avocate Florence Labadie et la consultante Rosario Murga les aident à se conformer à cette règlementation. Avec une expertise à l’échelle européenne depuis les Landes.
Pour accompagner son développement, Stephen Bell dit « Belly », l’incontournable shaper australien fondateur d’Euroglass, vient de quitter la zone surf de Pédebert à Soorts-Hossegor pour voir plus grand à Bénesse-Maremne. Un nouveau magasin de 400 m² baptisé Bell et des ateliers shape et logistique sur 2 500 m² pour toute l’Europe.
L’Union francophone du surf (UFS), née il y a un an à l’initiative des fédérations française et sénégalaise, vient d’organiser sa première compétition de jeunes à Capbreton échanges et les valeurs communes entre surfeurs francophones. Pour développer la pratique, les échanges et les valeurs communes entre surfeurs francophones.
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