Julie DUCOURAU

Dax est à la peine avec moins de curistes cette année quand Saubusse grimpe encore. Au niveau néo-aquitain, la fréquentation progresse, ainsi que les investissements pour développer encore la filière.

À Angresse où Lydie Arickx travaille depuis 30 ans, la future Fabrickx de cette figure de l’expressionnisme français qui expose actuellement à Anglet, s’imagine en « ruche culturelle pour tous ». Mécènes bienvenus pour ce projet qui n’a jamais été aussi près de se concrétiser.

Depuis bientôt trois ans, Maxime Pastaud, chasseur et gestionnaire forestier indépendant à Campet-et-Lamolère, propose avec Gabaiti, du gibier local frais ou cuisiné aux professionnels et particuliers. Il se prépare à son premier Salon de l’agriculture à Paris, du 22 février au 2 mars.

Depuis l’automne dernier, Éric et Nathalie Paticat ont ouvert, dans la zone d’activité de Mées, près de Dax, Tenues de travail, une boutique dédiée aux vêtements, chaussures et accessoires professionnels et EPI (équipement de protection individuelle).

Deux premières boutiques dédiées à la course à pied dans les Landes ont ouvert en quelques mois sur le Grand Dax. Nouvelle preuve de l’essor de la pratique.

Depuis janvier 2023, l’association ECM² basée à Saint-Avit, près de Mont-de-Marsan, récupère fauteuils roulants utilisés, chaises percées et autres matériels d’aide au repas ou de salle de bain, pour les remettre dans le circuit, après désinfection ou réparation. Au profit des particuliers et établissements médico-sociaux.

Avec la remontée en Pro D2 en 2023, les partenaires ont afflué dans le club de la cité thermale, où le stade de l’US Dax Rugby Landes s’est métamorphosé pour accueillir toujours plus d’« hospitalités ».

En croissance de 15 à 30 % par an et en développement à l’international, l’entreprise plus que centenaire d’Aire-sur-l’Adour, spécialisée dans les aérostructures complexes et intérieurs de cabines pour avions civils et militaires, vient d’ouvrir un nouveau centre de formation pour former ses futurs salariés, comme elle le fait depuis plus de 20 ans.

Les premiers propriétaires et locataires viennent d'entrer dans la nouvelle résidence sociale de Tarnos, avec jardins partagés, atelier mobilité et bricolage, et bientôt restaurant coopératif et snack-bar sur rooftop accessible à tous. Retour sur ce projet participatif spectaculaire avec le directeur général du Comité ouvrier du logement (COL), Imed Robbana.

En quelques mois, deux nouvelles enseignes dédiées aux poissons et fruits de mer ont ouvert à Capbreton et Bénesse-Maremne. Pour des fêtes de fin d’année très crustacés.

Après avoir quitté l’Arménie pour la Grèce dans les années 1990, les Petrosian ont fini par atterrir à Dax. Depuis son ouverture en 2020 aux halles, leur boutique traiteur des îles grecques ne désemplit pas. Devant la demande, trois nouveaux membres de la famille sont venus l’an passé renforcer les équipes en cuisine.