Julie DUCOURAU

Depuis Biscarrosse, Philippine-Margaux Malloggia, alias Margaux Le Rhino sur Instagram (100 000 followers), vient de publier son premier livre, Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs (Albin Michel). Ambiance douce et gourmande.

À Mézos, Raphaël Ferdani, technicien de laboratoire chez DRT, a lancé, en parallèle, une activité de décapage laser, une technologie sans eau ni produits chimiques encore assez méconnue.

Entre la flambée des coûts qui menace directement les surfaces cultivées et les abus dans l’agrivoltaïsme, les responsables de la chambre d’agriculture ne mâchent pas leurs mots.

C'est un food truck qui s’est vite fait connaître, passant rapidement d'un emplacement à Seignosse à un local à Tosse.

Entre records mondiaux et craintes géopolitiques, les comptoirs landais spécialisés dans l’or sont assaillis, comme ailleurs, par des vendeurs voulant des liquidités et des investisseurs en quête de placements plus sûrs.

Adolescent, il rêvait de chevaux. Aujourd'hui, à la tête de So Wash qu’il a créée l’an dernier à Saubrigues, Justin Ubaud mise sur le lavage de panneaux solaires avec ses robots nettoyeurs à l’eau déminéralisée, afin d’optimiser leur rendement. 

À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes du 8 mars, le président du Medef, Patrick Martin, est venu visiter quatre jours plus tôt, le campus de l’établissement privé Saint-Jacques-de-Compostelle à Dax, sur le thème de la féminisation des métiers scientifiques, techniques et technologiques, entre échanges avec des étudiantes et table ronde avec des dirigeantes dont Julie Neuville (Materrup), Christelle Mittelstadt (Mitaland Transports) ou encore Élodie Modelet, enseignante-chercheuse bioqualité.

Lors du Salon des clubs organisé par la Fédération française de tennis à Dax le 24 février, le président de la FFT Gilles Moretton a mis en avant la progression des licenciés avec la multi-activité : tennis, padel en pleine explosion, pickleball en essor, et même beach tennis, paratennis et courte paume.

Des forêts de Madagascar au soleil dans les pins landais, le parcours de Mary-Luce Pla, « conteuse des îles », dessine une vie vouée à l'art de la parole, à l’oralité.

Depuis 20 ans, Gertrud Varailhon transforme les aiguilles de pin de son jardin landais en œuvres singulières. Entre patience méditative et geste artistique, l'ancienne bijoutière d'Hossegor fait muer des milliers de fragments végétaux en pièces poétiques.