Les aléas n’ont pas manqué au cours de l’exercice 2021-2022, pour le groupe coopératif Maïsadour.
Comme l’ensemble du secteur agricole et agroalimentaire, il a dû à la fois faire face à l’instabilité des marchés post-Covid, au retour de l’inflation, au déclenchement de la guerre en Ukraine et à un quatrième épisode d’influenza aviaire. « À périmètre constant, l’inflation nous a impactés à hauteur de 106 millions d’euros, a détaillé le président Michel Prugue, lors de l’assemblée générale du 6 décembre à Haut-Mauco. Quant à l’influenza aviaire, elle nous a une nouvelle fois coûté 20 millions d’euros… »
Déjà fragilisée par la crise sanitaire, les trois premiers épisodes d’influenza aviaire et une récolte 2020 catastrophique, la coopérative aurait pu ployer sous ces nouveaux événements conjoncturels inédits. Mais c’était sans compter la résilience dont elle a su faire preuve.
« Après quelques années difficiles, nous retrouvons une entreprise bénéficiaire », se réjouit Michel Prugue. Le chiffre d’affaires de l’exercice atteint 1,415 milliard d’euros, en progression de 11 % par rapport au précédent.
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- © Maïsadour
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EFFORTS EN INTERNE
« Les résultats à la hausse sont majoritairement dus à notre capacité à absorber la quasi-totalité des coûts de l’inflation, précise le président. D’une part, grâce au travail des équipes sur le terrain qui ont réussi à obtenir des hausses de prix chez nos clients. D’autre part, par l’amélioration de nos process qui nous ont permis de réaliser des économies. »
La mise en place du plan « Boost », en interne, visait à trouver 10 millions d’euros de gains ou d’économies au sein des activités du groupe. « Finalement, grâce à la mobilisation des équipes, ce sont 11,5 millions d’euros qui ont été trouvés, générant 60 % d’économies et 40 % de création de valeur. »
En complément, la diversification réussie por…
