Couverture du journal du 01/06/2026 Le nouveau magazine

Les Intrépides, meilleure boulangerie de France

Les Intrépides, boulangerie

© Les Intrépides

Près de 30 000 likes sur Instagram saluent les lauréats ! La boulangerie Les Intrépides, fondée par Baptiste Déplacé et Timothé Thiery en 2025 à Rivière-Saas-et-Gourby et désormais implantée aussi à Dax et Heugas, a remporté, le 29 mai, le titre de Meilleure Boulangerie de France lors de la finale nationale de l’émission de M6. Les deux associés qui s’étaient qualifiés lors de l’étape régionale en novembre dernier, ont convaincu le jury avec leurs tartes au citron meringuées individuelles.