Transformer des fruits frais invendus en glaces délicieuses, c'est le concept de Wanika. Au terme d'une première saison très encourageante dans la zone Pédebert à Soorts-Hossegor, Rosalie Boyer et Félix D'Hurlaborde ont reçu les premières demandes de franchise pour leur roulotte de glaces-minute. Ils travaillent désormais à transformer leur activité saisonnière en entreprise pérenne.
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