Pour anticiper les mutations en matière d’emploi et de formation, l’agglomération dacquoise a présenté, courant mars, son « diagnostic emploi ». Principaux enseignements.
ENTREPRISES
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Élodie et Romuald Vitrant ont quitté Castres, pour reprendre ces derniers mois, ce parc pour enfants à Mont-de-Marsan qui fête ses 10 ans cette année. Des projets plein la tête.
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Sylvie Castillon-Lafargue et son fils Victor Authiat gèrent intégralement les biens que leur confient leurs clients, autour de Capbreton.
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Reconvertis dans la conciergerie de luxe après le Covid, à Linxe, Édith et Christophe Marion misent sur la réactivité et le service pour satisfaire leurs clients.
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Ludivine Sorel a choisi de se spécialiser dans le créneau très haut de gamme en proposant des prestations d’exception aux locataires des maisons dont elle s’occupe à Biscarrosse et Parentis-en-Born.
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Nés dans l’hôtellerie de luxe, les services de conciergerie se développent désormais sur le marché de la location saisonnière et de la résidence secondaire. Encore confidentiel il y a quelques années, le secteur est en plein essor depuis le Covid. Les Landes n’échappent pas au phénomène.
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La Blanchisserie de l’Adour (1 million d’euros de chiffre d’affaires et cinq salariés), fondée il y a 30 ans à Saint-Paul-lès-Dax et dirigée par Didier Touya, passe sous le giron de l’entreprise girondine de blanchisserie industrielle, Les Lavandières d’Aquitaine.
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Souhaitant étoffer son équipe de bénévoles, l’Adie qui accompagne les futurs entrepreneurs ne disposant pas de capital, a lancé une journée portes ouvertes, le 21 mars à Dax. Rencontres.
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Depuis fin février, l’association composée majoritairement d’anciens urgentistes, propose des gardes 24 heures sur 24 et sept jours sur sept sur 11 communes de Maremne Adour Côte Sud (Macs). C’est la toute première antenne de SOS Médecins dans les Landes.
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CykaDev développe pour le compte du cluster thermal néo-aquitain, Aqui O Thermes, Thermassist, un outil numérique innovant au service des curistes. À sa tête, Paul Dielenschneider, étudiant le jour, chef d’entreprise la nuit.
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Lors de la 78e assemblée générale de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie des Landes (Umih 40) qui s’est tenue aux Prés d’Eugénie de Michel Guérard, le 23 mars dernier, le dirigeant des Thermes de Saubusse, 31 ans, a été élu président de l’organisation patronale, succédant à Alain Bretelle, décédé brutalement en janvier. Inflation, recrutement, hébergement… Entretien.
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Si sur les fêtes de fin d’année 2022, les professionnels du foie gras ont réussi à contenir le recul des ventes dans la grande distribution à 19,4 % en volume, alors que la disponibilité était en baisse de 30 % en raison de la crise aviaire 2021, ils se trouvent aujourd’hui confrontés au manque de canetons à mettre en production.
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