Depuis cet été, Mathis Devaux régale dans son restaurant de Rion-des-Landes. Avec des ambitions étoilées pour ce jeune chef talentueux.
ENTREPRISES
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Béranger DELMAS est nommé président d’Aquiti Gestion.
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Depuis 1906, les madeleines Cazelle régalent des générations de Dacquois, curistes et touristes au n°6. La boutique d’époque est désormais très bien entourée, de truffes en cookies, de charcuteries de l’Est en jambon ibérique.
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SEIGNOSSE Depuis novembre 2021, la biscuiterie Vivèna commercialise des produits bio naturellement réduits en sucre. Elle vient de lancer Nòstabio, une nouvelle gamme locale destinée à mettre en valeur les attraits de la région. Des croquants craquants.
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ROQUEFORT - Le groupe Aqualande mène depuis trois ans une politique RSE qui porte ses fruits, et qui lui a valu, en juin dernier, le prix coup de cœur France Qualité 2023 pour ses pratiques managériales.
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SAINT-GEOURS-DE-MAREMNE - Moins de deux ans après la création de son entreprise de menuiserie haut de gamme au sein du technopôle Domolandes, Adrien Francine emploie déjà quatre personnes.
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FP Bois (42 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2022 et 180 salariés), spécialisé dans la fabrication de parquets, bardages, lambris et lames de terrasse [LAL n°4078 du 2 septembre 2023], vient d’annoncer l'acquisition des Établissements Gabriel Beyria, spécialistes de l’emballage sur mesure et du panneau technique en pin maritime, de la conception à la production sur son site d’Ygos-Saint-Saturnin.
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« Transmettre ou reprendre une entreprise, c’est souvent le commencement ou l’aboutissement d’un projet de vie.
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Pierre et Valeska Béguery, à la tête de la conserverie artisanale L'Armoire à conserves à Castets, et Cédric Sourdouyre, créateur d’Alpha, un atelier de restauration et de customisation d’instruments de musique à vent à Biscarrosse, ont exposé leur savoir-faire au salon du Made in France à Paris, du 9 au 12 novembre.
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Élodie BAREILLE, 40 ans, vient de rejoindre le cabinet Hazera avocat, spécialiste en droit du travail à Dax et Mont-de-Marsan, comme juriste en droit social, avec une double compétence en ressources humaines et management.
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Laurent GARBAGE, dirigeant de Jean Bordes Construction à Saint-Pierre-du-Mont, remplace Hervé Charron (Maison Geva, Capbreton, Dax et Mont-de-Marsan) à la tête du pôle habitat de la Fédération française du bâtiment des Landes.
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MADE pour Matériaux, Alliance, Design et Expérimentation, c’est l’envie d’inventer les objets de demain à partir de déchets de production ou de matériaux biosourcés d’entreprises néo-aquitaines.
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