Le parcours sensoriel de dégustation Via Sensoria est de retour et ce jusqu’au 3 novembre à la Cité du Vin de Bordeaux. Au programme, des nouveautés invitant au voyage et à la découverte.
Jonathan BITEAU
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Alors que les producteurs de la région se préparent au Mois de la Bio qui aura lieu en novembre, le contexte inflationniste conjugué à une baisse de la consommation inquiète les acteurs d’un secteur en pleine crise de croissance.