Ce sont aussi de vastes prairies riches en biodiversité. Dans les Landes, une quarantaine d’éleveurs y font pâturer leurs animaux et entretiennent ainsi ce paysage emblématique. Pour valoriser leur rôle dans la conservation des habitats naturels, les barthes de l’Adour participent pour la première fois au Concours général agricole dans la catégorie « prairies et parcours ». Le 1er juin, quatre agriculteurs de Pey, Orist, Rivière et Tercis ont été audités sur leurs pratiques agroécologiques. Le lauréat ira défendre le système agropastoral barthais au Salon international de l’agriculture en février 2024, face à une quarantaine d’autres exploitants de toute la France.
