Rédaction

Grégory Chevalier et Armando Nogueira, les chefs du Splendid à Dax et de la Villa Mirasol à Mont-de-Marsan, rivaliseront de talent pour un repas au profit de l’association Aides, à l’occasion de la journée mondiale de lutte contre le Sida, le 30 novembre.

Le groupe thermal dacquois Arenadour (30 millions d'euros de chiffre d'affaires et 26 000 curistes sur ses six établissements de Dax et Saint-Paul-lès-Dax), spécialisé dans les affections rhumatismales et veineuses, s’implante dans le Gard.

Civelle ou pibale ? Selon les lieux, le nom de ces alevins d’anguilles qui font les délices des gourmets, varie. Leur pêche, réservée aux professionnels, est ouverte depuis le 1er novembre dans les Landes.

Encore quelques semaines, jusqu’au 30 novembre, pour célébrer les multiples saveurs landaises. Nos coups de cœur parmi les temps forts proposés par la centaine d’ambassadeurs réunis autour de l’Automne gourmand par le Comité départemental du tourisme.

Le street art s’empare de Dax depuis le mois de mars dernier, avec l’opération Muralis, portée par l’association Kalos Art urbain.

Culture, solidarité, environnement, éducation… Belles expériences en perspective pour les 10 volontaires en service civique, en cours de recrutement par Mont-de-Marsan Agglomération.