Délices de Saint-Orens (conserverie de foie gras et spécialités à base de canard à Cauna), Champiland (production et conditionnement de champignons à Herm), Fermiers du Sud-Ouest (production de volailles fermières à Saint-Sever) et WF Distribution (commerce de gros en viande de porc, de bœuf et de volaille à Capbreton) étaient en quête de clients potentiels parmi les acheteurs de la grande distribution et de la restauration hors domicile. Lors de la précédente édition en 2021, 70 000 visiteurs issus de 169 pays étaient venus à la rencontre de 4 600 exposants.
Salon de l’alimentation : Quatre Landais à l’Anuga
Quatre entreprises landaises ont fait le déplacement à Cologne (Allemagne) du 7 au 11 octobre pour l’Anuga, le plus important salon professionnel international de l’alimentation.
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