Capbreton a son tout premier bar à salade ! Un concept qui fleurit un peu partout dans les grandes villes mais n’avait toujours pas atteint la côte sud. C’est désormais chose faite avec Salade Break fondé par Denis Vasserot et situé avenue Maurice-Martin près du port. Cuisinier de formation passé notamment par les fourneaux de Philippe Etchebest, le Landais a ouvert l…
Restauration – Un bar à salade à Capbreton
La côte sud a trouvé son antidote au burger/frites ! À Capbreton, Salade Break parie sur les recettes de salade sur mesure pour prouver que la cuisine rapide peut être saine et gourmande.
© Salade break
