Couverture du journal du 01/04/2026 Le nouveau magazine

Restauration – Tea apo, la culture sino-polynésienne dans l’assiette

Tea apo

© Facebook Tea apo

En centre-ville de Dax, a ouvert, début septembre rue Saint-Vincent côté cathédrale, Tea apo, un restaurant et salon de thé sino-polynésien. Rouleaux de printemps aux légumes croquants et herbes fraîches, banh mi vapeur au porc effiloché…