INGRÉDIENTS POUR DEUX PERSONNES
8 Asperges des Sables des landes IGP/Label Rouge
1 pamplemousse
1 citron vert
1 citron jaune
1 orange
Beurre
Gros sel
Coriandre ou cerfeuil
Cumin en poudre
PRÉPARATION
1. Peler les asperges et les faire cuire dans une eau bouillante sal…