Les pêcheurs de thon germon à la canne et à la ligne du golfe de Gascogne, adhérents de l’Organisation de producteurs pêcheurs d’Aquitaine, ont obtenu la certification MSC « Pêche Durable », un label vertueux apprécié des consommateurs. La flottille de 51 navires utilise deux techniques de pêche (ligne et canne) minimisant les captures accidentelles et évitant les interactions avec les espèces menacées ou protégées. Opérée en été dans le golfe de Gascogne et quasiment uniquement dans la zone économique exclusive française, cette pêcherie produit annuellement environ 200 tonnes de thon germon soit 15 % de la production française d’Aquitaine. Produisant de 10 000 à 20 000 tonnes, les Espagnols sont les leaders de cette pêche durable destinée au marché du frais et à l’industrie de la conserve. L’essentiel de la production française de germon du golfe de Gascogne, près de 6 000 tonnes destinées en grande partie à l’industrie, n’est pas encore certifié MSC « Pêche Durable ».
Golfe de Gascogne – Certification « Pêche Durable » pour le thon germon

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