Couverture du journal du 30/05/2025 Le nouveau magazine

Filière gras – Vers une nouvelle crise aviaire ?

Avec vers la fin du mois de mai, 16 foyers identifiés dans les Landes et plus de 250 000 canards déjà euthanasiés (900 000 dans tout le Sud-Ouest dont la plupart dans le Gers), le spectre d’un nouvel épisode de crise aviaire hante les producteurs, des zones de protection et de surveillance étant à nouveau mises en place par la préfecture des Landes autour des lieux infectés.

aviaire

© J. D.

Après un hiver épargné (entre plan Adour et vide d’élevage), le Modef (syndicat des petits exploitants familiaux) pointe, une nouvelle fois, les problèmes de transports des g…