Entreprise – Décembre solidaire et écologique

À l’approche des fêtes, l’initiative « Décembre engagé » met en avant des entrepreneurs alliant impact social et environnemental. Soutenus par France Active, ces projets proposent des alternatives responsables dans de nombreux domaines : artisanat local, produits écoresponsables, circuits courts, énergies renouvelables, agriculture biologique… Dans les Landes, deux entrepreneurs se sont engagés : Victor Sibut de la librairie MangaKona, à Mont-de-Marsan et Louise Aschard et Marvey Van Zaten, du restaurant Mankai, à Capbreton. Ces derniers fonctionnent selon une philosophie anti-gaspillage, adoptant une approche zéro déchet où tout est réutilisé.