Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

Du parmesan et de la feta de chèvre

© D. R.

En reconversion professionnelle depuis 2016 à Sainte-Marie-de-Gosse avec leur élevage de chèvres bio pour des fromages frais aromatisés (piment d’Espelette, ail des ours, fleurs), Ale…