Couverture du journal du 26/11/2022 Consulter le journal

Armagnac – Bistrot gourmand au pied de l’Alambic

Alors que les vendanges viennent de se terminer sur les terres fauves du Bas-Armagnac, à Parleboscq, l’équipe du domaine de Laballe, débute la distillation.

ARMAGNAC bistrot

© D. R.

Alors que les vendanges viennent de se terminer sur les terres fauves du Bas-Armagnac, à Parleboscq, l’équipe du domaine de Laballe, débute la distillation. Pour célébrer les liens intimes entre l’eau-de-vie gasconne, la gastronomie et la convivialité, du 10 au 13 novembre, les maîtres des lieux, Cyril et Julie Laudet, invitent Flo et son équipe du restaurant « Chez Flo » à Parentis-en-Born, à remettre le couvert de leur bistrot éphémère, pour faire vibrer les papilles au pied de l’alambic en cuivre chauffé au bois.

Réservation auprès de Sandra – hello@laballe.fr 06 75 62 07 38