Les filiales de Maïsadour, Fermiers du Sud-Ouest (FSO) et Delpeyrat, ont enregistré une belle dynamique pour la saison festive 2024. Avec 1 236 tonnes de volailles écoulées, dont plus de la moitié en chapons, FSO enregistre une croissance de 12 % de ses ventes en volume. Cette progression est surtout tirée par la restauration hors foyer (+ 21 %) et la grande distribution (+ 18 %). « Nous aurions pu aller encore plus loin si nous avions disposé de davantage de produits, note Vincent Robin, directeur général de FSO. Cela souligne l’importance de renforcer notre filière et de recruter de nouveaux éleveurs pour répondre aux attentes du marché. » Delpeyrat, de son côté, atteint, pour la première fois depuis 2017, la position de marque leader en volume sur le foie gras. Les plus de 520 tonnes écoulées en grandes surfaces sur la période festive représentent 17,6 % de parts de marché, soit une progression de 10 points en 3 ans.
Agroalimentaire – Saison festive réussie pour Maïsadour
