Lors de la démonstration de levée de liège organisée par Le Liège Gascon à Soustons, le 24 juillet, tout le monde n’avait d’yeux que pour elle : la nouvelle machine qui permet de semi-automatiser l’opération. L’équipement, qui n’a pas de nom officiel, a été imaginé par Thomas Cabaret. Fondateur de l’entreprise Protosphere, créée en 2021 à Saint-Geours-de-Maremne, il développe des machines sur mesure pour la récolte et la transformation de matériaux issus de la forêt ou du recyclage.
Jusqu’alors, la levée du liège était entièrement réalisée à la main. À l’aide d’une hache, les intervenants devaient réaliser deux entailles sur l’arbre : une verticale jusqu’à hauteur d’homme et une horizontale su…
