Après avoir concouru au titre de La Meilleure Boulangerie de France sur M6 pour leur établissement de Saint-Martin-de-Hinx, en 2024, Claire et Stéphane Minvielle ont opéré une pirouette givrée, au début de l’été, en centre-ville de Capbreton. En terrasse, on déguste leurs glaces à l’italienne faites maison — à la gousse de vanille, la noisette du Piémont, la pistache de Sicile…- plongées dans du chocolat chaud ou nappées de caramel, avant de découvrir leurs coups de cœur gourmands dans l’épicerie voisine.
Gourmandise – Les glaces renversantes de Maison Pirouette
© Maison Pirouette
