Lundi 17 novembre, de 9 h 30 à 16 h, le Sitcom Côte Sud des Landes, la chambre de métiers et de l’artisanat Nouvelle-Aquitaine et le Comité de bassin d’emploi du Seignanx invitent les boulangers et pâtissiers du territoire à une journée technique dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à la réduction des déchets. À Bénesse-Maremne, ils découvriront le dispositif d’accompagnement du Sitcom, les témoignages d’artisans engagés et des ateliers pratiques pour passer à l’action (mettre en place le don alimentaire dans sa boulangerie, réduire les emballages au quotidien, s’approvisionner de manière responsable, communiquer efficacement auprès des clients).
Inscription en ligne sur : https://framaforms.org/journee-technique-regal-nouvelle-aquitaine-a-benesse-maremne-40-17112025-1758026699