Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

Recette : Cheesecake kiwi de l’Adour et pamplemousse

Cheesecake kiwi de l'Adour

© Qualité Landes

Pour 4 personnes / 20 minutes de préparation

Ingrédients :

  • 6 kiwis de l’Adour
  • 1 pamplemousse
  • 300 g de fromage type Philadelphia
  • 40 g de beurre
  • 40 g de sucre
  • 1,5 yaourt nature
  • 100 g de biscuits Petit Beurre
  • 2 feuilles de gélatine

Pour le nappage neutre :

  • 150 g d’eau
  • 150 g de sucre
  • 3 feuilles de gélatine

Réduisez le…