Pour répondre à la demande en constante augmentation de barmans qualifié dans l’hôtellerie et la restauration, le programme proposera d’explorer les différentes techniq…
Hôtellerie-restauration : une formation de barman…
Sur une idée de Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France 2023 dans la catégorie barman et futur intervenant dans la formation, le centre de formation des apprentis (CFA) des Landes à Mont-de-Marsan, lance en septembre une session barman, dédiée à la commercialisation et au service des boissons.
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