Couverture du journal du 01/09/2025 Le nouveau magazine

Restaurant – La Table du Marensin au Gault et Millau

La Table du Marensin fait son entrée au Gault et Millau.

De gauche à droite : Iliès Besançon, Charlène Schulmann, directrice, et Philippe de Lur Saluces, le propriétaire de la Table du Marensin

De gauche à droite : Iliès Besançon, Charlène Schulmann, directrice, et Philippe de Lur Saluces, le propriétaire de la Table du Marensin © Table du Marensin

Le restaurant bistronomique installé à Uza a décroché une toque dans le guide gastronomique. Une distinction…