Certains le connaissent pour son accent chantant, sa bienveillance lorsqu’il était jury de Top Chef et pour sa participation dans l’émission La Meilleure Boulangerie de France. Mais, les amateurs de gastronomie apprécient surtout Michel Sarran pour sa cuisine généreuse, son panache et la passion qu’il met dans la défense d…
Gastronomie – Delpeyrat et Michel Sarran unis pour les fêtes
Quand une grande maison comme Delpeyrat invite le chef Michel Sarran, c’est un feu d’artifice et surtout la création d’un foie gras exceptionnel, « Noël à ma façon ».
Michel Sarran © Cyrille Vidal
