GOURMANDE UNE APRÈS-MIDI SUCRÉE À EUGÉNIE-LES-BAINS
Il n’y a pas d’âge pour apprendre ! La maison Guérard propose des ateliers cuisine tout l’été, avec une session « duo » pour grands et petits (jusqu’à 15 ans), le 23 juillet. Idéal pour connaître les bons gestes et les tours de main. L’atelier est animé par le chef Stéphane Mack du restaurant étoilé Les Prés d’Eugénie et se tient dans le somptueux laboratoire de l’Institut Michel Guérard. Au menu : tourte au chocolat, clafoutis aux fruits rouges et le célèbre gâteau de crêpes. À l’issue du stage, un dossier…
