Mais, en raison du classement de l’espèce « en danger critique d’extinction » par l’Union internationale de conservation de la nature (UICN) depuis 2008, la préfecture de Nouvelle-Aquitaine rappelle qu’elle est encadr…
Pêche : Civelle sous contrôle
Civelle ou pibale ? Selon les lieux, le nom de ces alevins d’anguilles qui font les délices des gourmets, varie. Leur pêche, réservée aux professionnels, est ouverte depuis le 1er novembre dans les Landes.
