L’histoire a commencé dans les années 1950 du côté de Pampelune. Le grand-père, Christian Doux, aujourd’hui 93 ans, avec une poignée d’amis, va de peña en peña partager son amour des rythmes débridés. Le maire de Dax de l’époque, Eugène Milliès-Lacroix lui propose d’importer cette ambiance dans la cité thermale. Les débuts sont discrets, mais dans les années 1960, il rajoute des cuivres à son groupe de copains musiciens qui devient une fanfare très appréciée. Los Calientes, la banda mythique des ferias rouge et blanc, est née. En 1961, Christian Doux achète le magasin de René Barsacq-Mongis, alors directeur de l’école de musique, au 36 rue Neuve, en plein cœur de Dax. Sa passion de la musique fait de lui un précurseur qui, avec l’arrivée des Beatles, va jusqu’à acheter, une Royal Major. C’est la première guitare électrique de la région. L’adresse est incontournable pour tous ceux qui se servent de leurs oreilles.
LA RENCONTRE
En 1970, Jean-Marie Ubico, le père de Nicolas, l’actuel di…
