A priori, quand on est journalistes – Julie Lancelot et Julien Grousset sont deux pointures du journal Sud Ouest -, cela ne paraît pas si simple de se lancer dans la création d’entreprise. Business plan, fabrication, réseau de distribution, commercialisation sont des notions peu courues dans les salles de rédaction. Pourtant, l’envie de promouvoir les attraits de son département et de sa région est un dénominateur commun qui explique bien des choses. « C’est notre espace de créativité, explique Julie Lancelot, et une autre manière de valoriser notre territoire. Nous choisissons un thème parce qu’il parle au plus grand nombre, bien sûr, mais également parce qu’il a du sens. » C’est le cas notamment pour la Dam…
Découvrez le Dossier : [ Dossier - À vos marques ]
