Ce lundi 2 octobre, dès 8 h du matin, les 3 500 canards d’Éric Dumas, président du Cifog (interprofession du foie gras), ont commencé à être vaccinés sur son exploitation d’Horsarrieu, près d’Hagetmau, sous les yeux du ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau. Cette première injection à la base du cou sur des canetons âgés de 10 jours sera suivie d’un rappel à 28 jours, comme pour la totalité des palmipèdes dans les élevages de plus de 250 têtes (hors reproducteurs), soit plusieurs centaines de milliers en France dès cette semaine et plus de 60 millions dans les prochains mois.
85 % PRIS EN CHARGE PAR L’ÉTAT
« La vaccination, c’est l’espoir de sortir enfin de cette ornière sanitaire. Mais ce n’est pas l’outil miracle, c’est un outil supplémentaire à la biosécurité. On espère retrouver la sérénité entre producteurs, et apaiser les tensions, car en vaccinant, on protège aussi les élevages voisins », a salué Éric Dumas alors que chacun espère ne plus avoir à subir d’abattages massifs de millions de bêtes comme ces dernières années.
Cette campagne obligatoire avec des…