Les deux apprentis en brevet professionnel boulangerie ont brillé lors des épreuves de sélection nationale organisées les 4 et 5 février à Saint-Beauzire (Puy-de-Dôme). Pendant huit heures, devant un jury composé d’artisans boulangers et de Meilleurs Ouvr…
Artisanat – Deux Landais aux Mondiaux des jeunes boulangers
Rudy Lavigne et Manon Bernadicou, apprentis de CMA Formation Mont-de-Marsan, ont décroché leur billet pour la finale du concours des Meilleurs jeunes boulangers internationaux, du 11 au 16 mars à Taïwan.
Rudy Lavigne et Manon Bernadicou avec le jury lors des épreuves de sélection © ANBP
