Agriculture – Les légumineuses, filière porteuse pour Euralis

Deux ans après le lancement de sa filière légumes secs créée avec Bonduelle, la coopérative agricole Euralis, située à Lescar (Pyrénées-Atlantiques), confirme son intérêt pour ces nouvelles productions. Si le bilan de la récolte 2024 (1 800 tonnes au global) reste contrasté, avec d…