À eux deux, Michel Guérard*** et Jean Coussau** cumulent cinq étoiles depuis des décennies, dans leurs cuisines d’Eugénie-les-Bains et Magescq. Leur amour commun du vin, comme du bon pain, les a poussés à cultiver, chacun, leur propre vigne. Et le millésime 2022 s’annonce assez exceptionnel.
A la Une
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Dirigeant d’entreprises influent de l’agglomération dacquoise, Philippe Jacquemain a été nommé cet été président du club de l’US Dax Rugby Landes. Le créateur, entre autres, du centre commercial Le Grand Mail, et ancien président de la chambre de commerce et d’industrie des Landes, va œuvrer avec son équipe au cours des cinq prochaines années pour donner un nouvel élan aux rouge et blanc. Rencontre avec un passionné de l’ovalie, à la détermination sans faille.
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La filière du bâtiment, confrontée à la flambée des coûts de l’énergie et des matériaux, va devoir accélérer sa mutation. Le point avec Fabien Fourcade, président de la Fédération française du bâtiment (FBB) des Landes qui réunit 600 adhérents.
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Avec sa première usine implantée à Saint-Geours-de-Maremne, Materrup entre dans la phase de production industrielle de son ciment à base d’argile crue. La start-up multiplie les partenariats pour ouvrir la voie de la décarbonation dans la filière ciment-béton.
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Avant d’envisager tout reboisement, la course contre la montre est lancée pour éviter que les parcelles sinistrées par les incendies de l’été ne soient victimes d’attaques d’insectes.
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Après les grands feux en Gironde voisine cet été, les Landais réclament aussi plus de moyens dans la lutte anti-incendie, alors que le réchauffement climatique fait craindre d’autres catastrophes à l’avenir dans la forêt des Landes de Gascogne, la plus grande d’Europe.
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La Société d’aménagement des territoires et d’équipement des Landes (Satel) chapeaute la toute nouvelle foncière de revitalisation Vitalandes pour aider les communes à rendre leurs bourgs plus attractifs. Entretien sur les différents métiers de la Satel, avec son président, Olivier Martinez, et son directeur, Frédéric Dassié.
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L’avocate expérimentée, Cathy Garbez, a été élue par ses pairs bâtonnière du barreau de Mont-de-Marsan en janvier dernier. Son rôle : être le porte-parole des avocats. Rencontre.
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À Soustons, Charlotte Mailles a créé son studio Les Céramiques de Bel Air et transforme le grès en une gamme délicate de vaisselle et de vases.
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Depuis sept ans, Hamelin Biot cultive, à Saubion, son amour pour la forge et propose à sa clientèle des couteaux au style brut et épuré.
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Après avoir vécu quelques années en Catalogne, Asmahan Lahoussine s’est installée à Saint-Vincent-de-Tyrosse où elle restaure avec passion et douceur des meubles anciens.
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Rouler à vélo est un art de vivre que l’on construit à son image. C’est dans cet état d’esprit, que Benjamin Sabatier a ouvert son atelier LoFlo d’artisan cadreur, à Soorts-Hossegor.
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